Medium 98c5748336fbc836

とろろ昆布のダイエット効果・カロリーは?100kcal以内のレシピも紹介!

食物繊維が豊富で、食事にも手軽に取り入れられる「とろろ昆布」はダイエットの強い味方!とろろ昆布の気になるダイエット効果、低カロリーで食べられる100kcal以内のレシピ、実際にダイエットを実践した人の口コミをご紹介します♪

カテゴリー:食べ物  作成者:koharu  投稿日:2017/04/13

とろろ昆布のダイエット効果とは!?

2ab24c4ac6e348f0

出典:jp.pinterest.com

低カロリーでヘルシー、ダイエットのみならず健康にもいい「とろろ昆布」の気になるダイエット効果についてご紹介します!

とろろ昆布の気になるカロリーと栄養価

ヤマトタカハシ LPとろろ昆布 300g(100gあたり)
エネルギー 214kcal
たんぱく質 4.6g
脂質 1.3g
炭水化物 46.0g
食物繊維 23.8g
糖質 22.2g

とろろ昆布の注目したいポイントは、やはり低カロリー食品なところ!100gあたり214kcalと、一見すると高カロリーに思えますが、とろろ昆布は酢につけた昆布を何枚も重ね、乾燥させてから断面を薄く削ったものなので、実際に食べる量は多くても10g程度。

とろろ昆布10gのカロリーは21.4kcalです。300gのこんにゃくも21kcalなので、同じくらい低カロリーでヘルシーなんです!

水溶性食物繊維「アルギン酸」がダイエットに効果的!

とろろ昆布がダイエット向きの食材と言われる1番の理由は、食物繊維にあります!食物繊維は水に溶ける「水溶性食物繊維」と、水に溶けにくい「不溶性食物繊維」に分けられ、とろろ昆布のネバネバした成分が水溶性食物繊維の「アルギン酸」です。納豆やおくらのネバネバも同じといえます。

水溶性食物繊維は水に溶け、胃の中でゲル状になるのが特徴!ゲル状の水溶性食物繊維が、糖質・脂質・塩分を包み込んで吸収を抑える効果があるんです◎アルギン酸には、長時間満腹感を得られる効果もあるため、空腹感を感じにくいのも嬉しいポイント!

他にも便を軟らかくするから、便秘の解消にも効果あり!便秘でお腹のぽっこり現象に悩まされている人は、積極的に食物繊維を摂りたいですね♪

とろろ昆布を食べ過ぎると危険?

「ヨード(ヨウ素)」で甲状腺の病気になる危険性が・・・?

とろろ昆布ダイエットが若い女の子に流行った時 厚生労働省(?)がそんなに食べたら危険、甲状腺の病気になるよと慌てて発表してた記憶あるんだけど……

出典:twitter.com

とろろ昆布はダイエットにも健康にも適している食材ですが、どんな食べ物も「食べ過ぎ」は禁物です!特にとろろ昆布で注意したいのは、昆布自体に「ヨード(ヨウ素)」という成分が多く含まれていること。

ヨードとは甲状腺ホルモン(甲状腺ホルモン=甲状腺から分泌される、エネルギーの代謝を調節するホルモン)を構成するために重要な成分であり、ヨードが不足すると、貧血・低血圧・体力低下・倦怠感や小児の成長障害など健康に害が出ます。

日本人は海産物を非常に多く摂取しているため、ヨード不足になることはまずありませんが、逆にヨードの過剰摂取が心配されます。ヨードを摂りすぎると、ヨードを不足したときと同じように甲状腺肥大や甲状腺腫などの症状がでたり、甲状腺炎や甲状腺がんを引き起こす可能性も発表されています。

どんな食べ物も食べ過ぎ=摂り過ぎには注意したいですね!

とろろ昆布は1日にどれくらいまで食べていいの?

589586a22cb28de7

出典:jp.pinterest.com

とろろ昆布は食物繊維が豊富で、アルギン酸による中性脂肪の効果もあり、ダイエット向け!ただし、ヨードの摂りすぎ=食べ過ぎは気をつけなくてはいけません!

とろろ昆布をどのくらい食べたらいいのか、まずはヨード(ヨウ素)から考えてみましょう◎

ヨード(ヨウ素)の1日の推奨摂取量と上限摂取量(μg)
男性 女性   
年齢 推奨量 上限量 推奨量 上限量
12~14(歳) 140 1,200 140 1,200
15~17(歳) 140 2,000 140 2,000
18~29(歳) 130 3,000 130 3,000
30~49(歳) 130 3,000 130 3,000
50~69(歳) 130 3,000 130 3,000

ヨード(ヨウ素)の含有量は、マイクログラム(μg)で表示されます。「1,000,000μg=1,000mg=1g」なので、18~29歳の女性の場合、1日の推奨摂取量は「130μg=0.13mg=0.00013g」となり、1日の上限摂取量は「3,000μg=3mg=0.003g」と計算できます。

グラムに変換すると、1日のヨード推奨摂取量・上限摂取量ともに、とても低い数値だということがわかりますよね!

昆布に含まれるヨード(ヨウ素)量

とろろ昆布5gには、12,000μgのヨード(ヨウ素)が含まれているとされています。グラムに変換すると「12,000μg=12mg=0.012g」になります。

18~29歳女性のヨード推奨摂取量は「0.00013g」上限摂取量は「0.003g」です。上限摂取量と比べてみても「0.009g」オーバーしていることになります。かなり低い数値ですが、それだけ昆布にはヨード(ヨウ素)が多く含まれていて、日本はヨードの摂取量が多い国といえるんです!

とはいえ、ヨードを食生活からカットするのは結構大変!ヨードの過剰摂取による病気の心配は「大量摂取」を「長期間」続けることによって起こるため、そこだけは注意が必要といえますが、普段の食事メニューから全てのヨードをカットする必要はありません。

とろろ昆布ダイエットのやり方

Bb95e25a0cec2545

出典:jp.pinterest.com

①1日の摂取量は3〜5g!

とろろ昆布のダイエットは、普段の食事をヘルシーに抑えつつ、プラスしてとろろ昆布を組み合わせる食べ方がおすすめです。ヨードの過剰摂取も考えて、とろろ昆布の1日の摂取量は3~5gまでとするのが妥当といえます◎

とろろ昆布3gあたりに含まれるヨードは7,200μgで、5gあたりだと12,000μgです。長期間毎日摂り続けると少し心配になりますが、週3日だけとろろ昆布を食べるなど、間隔をあけて食べるといいでしょう。

特にヨウ素は健康な人の場合、甲状腺ホルモンの構成に使われる他は尿や便から排出されます◎少し摂り過ぎたとしても、問題を起こさないように体が働くようになっているんです♪

おすすめはスープやお味噌汁

とろろ昆布食べ方でおすすめなのは、スープやお味噌汁にそのままのせて食べる簡単とろろ昆布料理です♪

ダイエットしてる人にとって、ダイエットスープは定番メニューだと思いますが、具だくさんなスープにとろろ昆布をプラスするだけで一味変わったダイエットスープになりますよ!

②大豆製品と一緒に食べる

とろろ昆布を健康的に摂取するには、大豆製品と一緒に食べるのも手です!大豆製品はヨードの過剰摂取による悪影響から防いでくれる働きを持っているとされ、とろろ昆布の入った味噌汁などの大豆製品と組み合わせたレシピは適しているといえます!

大豆自体も、食物繊維の豊富な食材なので、便秘解消や善玉菌を増やして腸内環境を整える働きがあり、ダイエット効果があるんです♪食物繊維をたくさん摂取できるのは、ダイエットにも健康にもメリットばかりなんですよ◎

③毎日は食べない

前述したとおり、日本人はヨード(ヨウ素)の摂取量が多いのが特徴です。昆布自体はダイエット・健康によくても、ヨードを毎日大量に摂るのはやはり少し心配ですよね!重要なのは「長期間」「大量摂取」しないことなので、とろろ昆布は週に3日だけと日数を決めて行うことをおすすめします。

ヨードは海藻だけではなく、スポーツ飲料やカロリーメイトなどにも多く含まれているため、昆布を食べるときはスポーツ飲料は飲まないなど、バランスを摂るようにしましょう◎

100kcal以内のおすすめとろろ昆布レシピ3選!

スポンサーリンク

「とろろ昆布がダイエットに適した食材というのは分かったけど、どう食べればいいの?」と、疑問の人におすすめレシピを3つご紹介します!

3つのレシピ全てがとろろ昆布の摂取量5g以内で、1人分のカロリーは100kcal以内のため、とろろ昆布ダイエットレシピのレパートリーにもってこいですよ♪

①1杯64kcal!こんにゃく麺ととろろ昆布のヘルシーうどん

F7288d6eed01f88e

出典:cookpad.com

材料(1人分)
ヒガシマル うどんスープ 1袋
250~300cc
舞茸 50g
紀文 こんにゃく麺 1袋
とろろ昆布 5g
ネギ 5g
作り方
①水250~300ccを沸騰させて、うどんのスープと舞茸を入れる。
②こんにゃくうどん入れ、沸騰したら火を止める。
③とろろ昆布とネギを添えて完成。

とろろ昆布と麺類の組み合わせは好きな人も多いはず!炭水化物や糖質が気になる人はこんにゃく麺で低カロリー&ヘルシーにしちゃいましょう◎

1杯64kcalで抑えられのが嬉しいレシピです!

②1人分約25kcal!とろろ昆布とみょうがのお味噌汁

Db6c31888140a608

出典:cookpad.com

材料(1人分)
とろろ昆布 3g
みょうが 5g
葉ねぎ 2g
だし汁(煮干し) 100g
赤味噌 6g
作り方
①みょうがは千切りにし、葉ねぎは小口切りする。
②だし汁(煮干し)を沸騰させて、赤味噌を溶き入れる。
③器に②を注ぎ、とろろ昆布を入れて、①のみょうがと葉ねぎを上から散らす。

とろろ昆布と相性のいい、大豆製品である味噌を使ったお味噌汁レシピです♪

ダイエット中はお味噌汁やスープなどの体が温まり、野菜もたくさん摂れるメニューが食べたいですよね!みょうがだけではなく、いろいろな野菜を入れてみるのもありです◎

③約32kcal!とろろ昆布・ところてんのつるつるダイエット食

A48fb9373a9d08e9

出典:cookpad.com

材料(1人分)
ところてん 1パック
付属のたれ 1つ
とろろ昆布 3g
作り方
①ところてんの水を切る。
②器に盛り、たれをかけ、とろろ昆布をのせて完成。

1食32kcal!ちょっとランチを食べすぎちゃったり、お菓子をつまみ食いしてしまった時は夕食をところてんと、とろろ昆布で低カロリーに抑えましょう◎

とろろ昆布ダイエットの口コミはいかに?

かやのやの出汁をとって、掛け蕎麦にして、生姜納豆とろろ昆布。こればかり食べていたら痩せた。かやのやの出汁にエノキ、しいたけ、しめじ、鶏胸肉、お豆腐、っていう汁物を食べ続けていたときも痩せた。だしがおいしいと満足するからストレスなく痩せるのではと思う

出典:twitter.com

夜、基本的に米無し食事にして、豆腐、高野豆腐、千切りサラダ、納豆、がんも、とろろ昆布…みたいなのばかり食べていたら、痩せたわ(・∀・)ニヤニヤ 朝や、昼は米やパン食べてるから、そんなにストレスにもならないわ(・∀・)ニヤニヤ

出典:twitter.com

去年の今頃は体重が68キロあったけど昨日計測したら60.2キロまで落ちていた!痩せた原因は腹式呼吸とお酢&とろろ昆布を摂取しているからなのかな(^^)今は*josiヲタでいつも胸キュンで火照ってしまうから燃焼しているのかもね(*^^*)笑

出典:twitter.com

この一ヶ月、飯と一緒にとろろ昆布を食べてたら、なんと5㌔痩せた!

出典:twitter.com

最近とろろ昆布にハマりすぎてヨウ素の摂りすぎが心配だ。でもお腹の調子いいし痩せたし、何より美味いから止めたくなひ。。

出典:twitter.com

おすすめのとろろ昆布商品!

高レビュー評価4.3!コスパがいいとろろ昆布♪

59d86db61e704513

出典:www.amazon.co.jp

ダイエット・健康のためにも食べたい「とろろ昆布」。けれど昆布製品は少し価格が高いイメージもあって、食べるとなると食費が心配・・・という人も多いはず。できるならお財布に優しい、コストパフォーマンスのいい商品を選びたいですよね♪

「ヤマトタカハシ LPとろろ昆布 300g」は、大容量だけど千円でお釣りがくるコスパのいい商品です。とろろ昆布ダイエッを、なるべくお金をかけずに挑戦したい人におすすめ◎

食べ過ぎによるヨードの摂り過ぎに注意しながら、ダイエットにも健康にもいいとろろ昆布でダイエット始めましょう♪

人気記事