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おからクッキーの人気商品・ダイエットの口コミを大公開!手作りレシピも

ダイエット中、無性に甘いものが食べたくなりませんか?そんな時にオススメなのが「おからクッキー」です!おからクッキーのカロリーは、普通のクッキーの約半分とダイエット向き。その魅力についてたっぷりと解説します。

カテゴリー:ダイエット商品おからクッキー  作成者:ゆな  投稿日:2017/05/28

「おからクッキー」とは?

おからクッキーとは、砂糖と小麦粉を使用ぜずに作ったハードクッキーです。低GI値なうえ、クッキー1枚の糖質も約0.8gと少なく、糖質制限ダイエットにはもってこいですよね!おからクッキーの主原料である「おから」には、たくさんのダイエット効果があります。

おからの7つのダイエット効果

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①食物繊維が豊富で満腹感を得やすい

おからには豊富な食物繊維が含まれています。おからに含まれる食物繊維は、ゴボウの約2倍(11.5g/100g)です。食物繊維は水と混ざると膨張します。体内に取り込まれた後でも性質はそのままなので、お腹の中でかさが増え、少量でも満足できます。

②便秘解消

おからに含まれる食物繊維は胃腸をキレイに掃除してくれるので、便秘解消の効果を期待できます。便秘は体内に老廃物が溜まった状態なので、代謝を下げたり、内臓の血管を圧迫して血行を悪化させたりと、ダイエットの天敵です。

代謝が下がった状態で運動すると、カロリー消費が非効率になってしまいます。効率よくカロリーの消費を行うためには、まず便秘の解消を行う必要があります。

また、おからには腸内をキレイにしてくれる善玉菌を作る「オリゴ糖」が多く含まれているので、この点でも便秘解消に役立っています。

③脂肪の吸収抑制

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おからには、高い抗酸化作用のある「サポニン」が多く含まれています。サポニンは、体内に蓄積した脂肪を洗い流してくれる作用があるので、余分な脂肪が付きにくくなります。

また、サポニンはインスリンと同じような働きをするために、血糖値のコントロールもしてくれます!暴飲暴食の予防にもなりますね。

④脂肪分解やコレステロール低下

おからには、強い乳化作用を持つ「レシチン」が含まれています。乳化作用には、細胞内に栄養素を取り込み、老廃物を排出する働きが期待できます。レシチンの乳化作用が行われることによって、脂肪がエネルギーとして消費されやすくなります。

⑤筋肉量増加

おからは大豆を絞ったものなので、大豆に含まれる良質な植物性たんぱく質がそのまま豊富に含まれています(6.1g/100g)。

たんぱく質は、筋肉の元になる重要な栄養素です。たんぱく質が不足すると、筋肉量が減り、代謝が下がってしまいます。

ダイエット中は、たんぱく質が豊富な肉類を避けることが多いので、おからは重要なたんぱく源です。おからの植物性たんぱく質は、肉類とは違って脂質が含まれていないので、脂質を気にせず摂取することができます。

⑥低カロリー

おからは高たんぱくかつ、低カロリーな食材です。おからのカロリーは、100gあたり約110kcal。白米は100gあたり約168kcaなので、大きく差があります。また、おからは炭水化物、脂質、たんぱく質の比率のバランスがいいので、栄養価が高い食材だといえます。

⑦イライラ軽減

おからはカルシウムも豊富。100gあたり約350mgも含まれています。カルシウムには、イライラを軽減してくれる作用があるので、ダイエット中のイライラを抑制してくれます。

豆乳とおからの栄養素の違い

おからは豆乳の搾りカスです。しかし、搾りカスだからと言って軽視してはいけません。おからには、豆乳に負けず劣らずの豊富な栄養素が含まれています。

豆乳(100gあたり)
カロリー 46kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 2.0g
食物繊維 0.2g
おから(100gあたり)
カロリー 111kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 3.6g
食物繊維 11.5g

上の表の通り、おからは豆乳よりもカロリーと脂質が高いものの、たんぱく質と食物繊維は圧倒的に多く含まれています。表を見れば、豆乳よりもおからの方が栄養素のバランスはいいことがわかります。

おからクッキーダイエットはこんな人にオススメ!

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  • 無理なくダイエットをしたい!
  • 今までダイエットが失敗続き。
  • リバウンドばかりしてしまう。
  • 甘いものが我慢できない!
  • 美味しいもので置き換えしたい!

ひとつでも当てはまった人は、ぜひ「おからクッキーダイエット」に挑戦してみてください!ノンストレスで行えるおからクッキーダイエットは、リバウンドしにくく、甘いものが我慢できない人でも楽しんで行えますよ。

おからクッキーダイエットをオススメできない人

  • おからクッキーを「痩せ薬」だと思っている。
  • 置き換えを継続的に続けることができない。

おからクッキーダイエットは、食べたら痩せる「痩せ薬」ではなく、置き換えを継続してカロリーカットをする、ダイエットの補助役です。そのため、「おからクッキーを食べれば痩せる!」と思っている人にはオススメできません。

置き換えダイエットを継続することができない人には、思った効果を得られずに、不満が残るでしょう。おからクッキーは食べやすい食品なので、継続的に続けるようオススメします。

おからクッキーダイエットの方法

おからクッキーダイエットは、置き換えダイエットに分類されます。3食のうちいずれかの食事をおからクッキーに置き換えることで、摂取カロリーをカットするというものです。

おからクッキーは固いので噛みごたえがあり、さらに水分と一緒に食べるとお腹の中で膨張するので、満腹感を得やすくなります。そのため、空腹感なくダイエットが続けられるのです。

おからクッキー1日あたりの量は、5~10枚が目安。水分量は1L~2Lが適量です。たっぷりの水分と一緒におからクッキーを食べましょう。一口食べては水を飲むをルールにするのが理想的です。

おからクッキーダイエットのメリット

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おからクッキーダイエットのメリットは、豊富な食物繊維で余分な脂質・糖質を排出することや、便秘解消、中性脂肪を減らすことなどたくさんあります。

ほかにも脂肪の吸収や合成の抑制、血液をサラサラにする作用も期待できます。さらにカルシウム、鉄、ミネラル、たんぱく質など、豊富な栄養も兼ね備えているので、健康にも良いです。

おからクッキーダイエットのデメリット

おからクッキーには豊富な食物繊維が含まれています。そのため、おからクッキー以外で食物繊維を摂ってしまうと、食物繊維過多で下痢を起こしたり、ビタミン・カルシウム・鉄分などの吸収を阻害してしまうおそれがあります。特に胃腸が弱い人は、食物繊維を消化しきれず、消化不良で下痢を引き起こす可能性が高いです。

食物繊維はダイエットに必須の栄養素ではありますが、摂りすぎてしまうと逆効果になることも。おからクッキー以外の食品から摂取する食物繊維とのバランスに注意したいですね。

人気のおからクッキーランキング!

ネットで「おからクッキー」と検索すると、いろんな種類のおからクッキーがヒットします。種類が多すぎると、どれがいいのかわからないですよね。そこでここでは、口コミが多く、高評価だった人気のおからクッキーをランキング形式でご紹介したいと思います!

1位 豆乳おからゼロクッキー[1kgで2980円]

「豆乳おからゼロクッキー」は、砂糖・牛乳不使用で、砂糖の代わりに麦芽糖水飴、牛乳の代わりに豆乳が使われています。

栄養面で見ると、大豆に含まれる「大豆イソフラボン」や「大豆レシチン」、「ビタミンB群」「カリウム」「マグネシウム」「オリゴ糖」を補うことができます。さらにアーモンドも使用しているので、「ビタミンE」「オレイン酸」「食物繊維」「ミネラル」も豊富です。

ダイエット面では、お腹で膨張する「グルコマンナン」がたっぷり使われているので、満腹感が得やすいのが魅力的。また、コレステロール&トランス脂肪酸0の「グレープシードオイル」使用なので、ヘルシーな仕上がりです。

クッキーの硬さをベーシックとハードの2種類から選べるのも嬉しいポイント。味つけは、10種類のフレーバーを用意。これなら飽きずに食べ続けることが可能です。

「豆乳おからゼロクッキー」の口コミ

私は、ベーシックタイプを購入しました☆
早く届いたのでよかったです☆ありがとうございました。
届いたその日にさっそく頂きましたが!美味しかったです!
食べやすかったです
3時のおやつは、これできまり☆だね!
ダイエット間違いなし!

出典:item.rakuten.co.jp

普通のクッキーよりも甘さ控えめです。美味しいので食べすぎちゃいます。。。。
私は授乳中で糖類を控えたかったので、このおからクッキーを重宝させてもらってます!!
次購入の時はハードにしたいと思ってます。

出典:item.rakuten.co.jp

久しぶりに購入しました。今回はハードタイプ。噛む回数増えます!

出典:item.rakuten.co.jp

2位 冬の豆乳おからクッキー[1kgで2980円]

「冬の豆乳おからクッキー」では、その名の通り、秋冬だけの限定フレーバーで8種類の味が楽しめます。

「冬の豆乳おからクッキー」の特徴といえば、種類豊富な食物繊維。おからだけでなく、こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」、麹芋に含まれる「イヌリン」といった3種類の食物繊維が摂取できます。

イヌリンは、ビタミンも豊富な水溶性食物繊維として話題の成分。美容とダイエットのために、ぜひ取り入れたいところです。

さらに、大豆の栄養を凝縮した大豆粉を使用しているため、低カロリー、低GI、低脂質と三拍子そろっているのも魅力です。

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「冬の豆乳おからクッキー」の口コミ

何度か他の商品でおからクッキーに挑戦しましたが、美味しくなくて、すぐに飽きてしまいました。
この商品はサクサクしていて、甘味もあり、とても美味しかったです!!!

出典:item.rakuten.co.jp

なので、食べすぎてあっという間になくなりました。。。ダイエットにはならないかも?!!?!でも、普通のクッキー沢山食べちゃうくらいなら、これのほうがずっといいですよね。でもでも、ちょっと高いけどね…コスパ考えると少し切ないけど…おいしくてしかも身体に良いものを食べたいという、我が儘を叶えるためには仕方ないかな…ちなみにこの限定のほうが美味しいですね、通常品のおからクッキーはそこまで美味しいと思わなかった。

出典:item.rakuten.co.jp

こちらの商品は以前にもレギュラータイプとハードタイプとを購入しました。しかしどちらもリピートしようとは思えず、数年経ちました。久しぶりに購入しましたが、なんだかメチャクチャ美味しくなっていて驚きました。冬限定のこの商品だからなのかは解りませんが、味も違いがはっきり分かり、おからクッキー特有の臭みやどれも粉っぽく同じ味に感じることもなく、本当にサクサクで、これでダイエット出来るのなら幸せだなと思えるような商品です。予約注文して待つまでの間、実は他社のおからクッキーを注文して食べてみましたが、レビューに疑問を抱くほどの不味さでした。あれがあんなに高レビューなら、こちらの商品は殿堂入りレベルに美味しいです。嘘ではないことを迷われてるかたは是非購入して実感してください。まわし者の様ですが本当にお勧めです

出典:item.rakuten.co.jp

3位 豆乳おからダイエットクッキーバー[1kgで2454円]

120年以上続く大阪の菓匠「神林堂」によって作られているのが、「豆乳おからダイエットクッキーバー」です。こちらも食物繊維の種類が豊富で、「おから」「グルコマンナン」「オオバコ種皮」の3種類が摂取できます。

オオバコ種皮は天然の植物性食物繊維。水分を含むと数十倍に膨れ上がるので、満腹感を得やすく、ダイエットの強い味方です!

味付けに使用している還元麦芽糖は、砂糖の半分のカロリーであるにも関わらず、甘味は砂糖の70~80%も感じられるという優れもの。また、豆乳粉末で作られているため、ノンコレステロールで豆たんぱく質が豊富です。

「豆乳おからダイエットクッキーバー」を置き換えに使って水分と一緒に食べると、1食たったの1~2本で、30分後にはお腹がいっぱいになります。個包装になっているので、持ち運びに便利な点も魅力的です。

職場で朝食や間食として食べるには、とても使いやすいと思います。4種類のフレーバーがあり、カロリーは88.5~89.9kcalです。

「豆乳おからダイエットクッキーバー」の口コミ

とにかくおいしい(笑)甘さが少し控えめな普通のクッキーみたいです!他店のおからクッキーを色々食べてみて結局これに戻ってきました。ダイエットの効果はあまり無さそうですが、自分はダイエット目的でなく高カロリーなおやつの代わりにしたかったので、これで十分です。ただ、おいしくてたくさん食べてしまいそう…個包装で職場に持って行くにも便利です。 

出典:item.rakuten.co.jp

頼んで正解でした。同じ味のものはその内飽きてしまいますから。4種類の味を交互に食べることで飽きません。こういったダイエットおからクッキーは以前にも他ショップで注文しましたが、味、満腹感ともにこの商品の方が良いですね。

出典:item.rakuten.co.jp

久しぶりに購入しました。太りやすい夫にお弁当のサラダと一緒に持たせてます。小腹が空いたときに水分と一緒に食べると腹持ちがいいと言ってます。

出典:item.rakuten.co.jp

4位 豆乳おからプレーンクッキー[1kgで1695円]

「豆乳おからプレーンクッキー」は、その名の通り味はプレーンのみ。なおかつ割れてるクッキー込みの訳あり商品なので、たっぷり100枚1kg入って1,695円という破格のお値段となっています。

豆乳おからプレーンクッキーを作るのは、消費者から高い評価を受けている北海道の有名スイーツ工房。そのため、味には絶対の自信があります。やはり美味しくなくては、おからクッキーダイエットは続けられませんよね!

豆乳おからプレーンクッキーが美味しい秘訣は、北海道十勝産小麦粉と北海道の有名豆腐屋のおからを、贅沢に使用していることにあります。さらに食感や風味を出すためにアーモンドも使用しているので、香ばしさも感じられますよ。

おからが生換算で80%も含まれているので満腹感も得やすく、1枚あたり35kcalととてもヘルシーです。しかも普通のおからクッキーよりも硬めに焼き上げているため、噛み応えもあります。シンプルな味を活かして、サラダやフルーツをのせて、アレンジして食べるのもいいですね。

「豆乳おからプレーンクッキー」の口コミ

堅パンには及ばないけど
だいぶ硬い!
しかし、噛めば噛むほど味の向こう側が
みえてくる感じです(笑)
わたしは結構好きかも!
飽きたら砕いて
タルト生地にしても良いなぁと
思いました♪

出典:review.rakuten.co.jp

とても噛みごたえがあり美味しいです。甘くなくあっさりしてるので、ついつい食べ過ぎてしまいます。でも、このクッキーのお陰で他のお菓子類の間食をしなくなりました。またリピしたいと思います。

出典:review.rakuten.co.jp

かなり硬いですが、歯ごたえがあってすごく好きな感じのクッキーです。味も噛めば噛むほど美味しくって、数枚で留められず、一気に一袋食べてしまいました…(p_-)このクッキーではダイエットできそうに無いです…。

出典:review.rakuten.co.jp

手作りおからクッキーのレシピをご紹介!

おからクッキーを毎回買うのもお金がかかりますし、1kg単位で買うと賞味期限が過ぎてしまうなんてことはありませんか?そんな人はおからクッキーを自分で作れば量もコントロールできますし、節約にもなります!

ここでは、おからクッキーのレシピをいくつかご紹介します。

ザクザクおからクッキー

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出典:cookpad.com

材料(3cm角15枚程度)
生おから 50g
薄力粉 50g
牛乳 大さじ1
きび砂糖(砂糖) 大さじ1
ひとつまみ
ベーキングパウダー 2g
紅茶の葉 お好みで
作り方
①ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
②厚さ1cmに伸ばして3cm角に切り、フォークで穴をあける。
③天板にクッキングシートを引いて並べ、200度で15分焼く。

紅茶の茶葉を色々変えて自分好みのクッキーに♪

おからと米粉のヘルシークッキー

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出典:cookpad.com

材料
おからパウダー 20g
80g
米粉 100g
1個
ココナッツオイル 大さじ3
豆乳 大さじ3
砂糖 25g
作り方
①おからパウダーを水でもどしておく。
②ボウルですべての材料を混ぜて丸め、クッキングシートの上にのせる(生地は緩め)。
③200度に余熱したオーブンで15分焼く。

ココナッツの風味と米粉のほのかな甘さを楽しめます!

ダイエットおからクッキー

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出典:cookpad.com

材料(直径5cmが30枚)
おから 2cup
オートミール 1cup
砂糖 1cup
1個
オリーブオイル 0.5cup
ココナッツオイル スプーン1杯
小麦粉 1cup
作り方
①おから、オートミール、卵、砂糖、オリーブオイル、ココナッツオイルをボールに入れて混ぜる。
②小麦粉を①に入れてざっくり混ぜる。
③天板にクッキングシートを引いて、②をスプーンですくって並べる。
④170度に余熱したオーブンで、約20分焼く。

計量が簡単なおからクッキー!ココナッツオイルの代わりに、バニラエッセンスやアボカドオイルなどで、風味を変えるのも、また楽しそうです♪

手作りのおからクッキーなら、カロリーも栄養バランスもコストも、自由自在なのがメリット!「いつもネットで頼んでいるけど、味に飽きてきた」、「カロリーをもう少し減らしたい」という人は、自分で作ってみるのもダイエットを楽しく続けるコツかもしれませんね。

おからクッキーダイエットの口コミ

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脂っこいお肉を食べた時のように食欲にストップがかかった。

出典:blogger725.com

噛みごたえがあって美味しいのでダイエット中のおやつに最適。

出典:blogger725.com

一週間おからクッキーのみで過ごしたら
6キロ痩せました。
一回を5枚、
3食置き換えてたんですが、
意志が弱かった私は痩せてから
暴食して一気にリバウンド

美味しいからたべすぎちゃう心配もありましたー

出典:sportsclub.nifty.com

お菓子好きな私には美味しすぎてダメでした
2週間分が3日程で食べてしまい結局夕飯を普通に抜くほうがまだよかったです。
ちょっとだけ食べてあと我慢出来る人にはいいかもしれないですが、
私のようにちょっとだけより、まったく食べないほうが楽!というひとには向いていないと思います。。

出典:sportsclub.nifty.com

口コミを読むと、「美味しい!」という意見もあれば、「美味しくない」「硬すぎる」と感じる人もいて、賛否両論でした。おからが好きじゃない人の中には、厳しいと感じる人もいるかもしれませんね。

また、「お腹が膨れて、腹持ちがいい!」という人もいれば、「食べた直後はお腹が膨れるけど、1時間もすればお腹が空く」という人もいます。消化のスピードには個人差がありますし、同時に飲んでいる水分量でもまた、消化のスピードが変わるのかもしれません。

おからクッキーダイエットに失敗してしまった人の口コミでは、「飽きる」という意見と同じくらい「美味しくて食べ過ぎてしまう」「お腹は膨れるけどお菓子感覚で食べ過ぎてしまう」といった、食べる量がコントロールできないといった意見も目立ちました。

美味しいのは分かりますが、食べすぎてしまっては本末転倒。ダイエットにならないので、食べる量を調節する方法を考えなければいけませんね。また、食べる量が増えると、お金がかかってしまうのもデメリットかもしれません。

水分をしっかり摂って、おからクッキーをよく噛んで食べれば、十分な満腹感と、満足感を得られるはずです!「10枚食べても満足できない」という人は、もう一度おからクッキーの食べ方をおさらいしてみてくださいね。

おからクッキーは短期集中ダイエット!

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おからには、たくさんのダイエット効果を発揮してくれる栄養素が含まれています。おからを使ったダイエットの中でも、「甘いものが好き」「極力我慢をしたくない」「美味しいものを食べながらダイエットしたい」のいずれかに当てはまる人なら、おからクッキーダイエットがピッタリでしょう。

通販を利用しておからクッキーを探すと、フレーバーの種類が豊富なものや、おから以外のさまざまな食物繊維が含まれたものなど、個性豊かな商品を見つけることができます。

一方で、おからクッキーを自分で作れば、コストを抑えられますし、自分好みのおからクッキーを作ることが可能です。これはこれで、おからクッキーダイエットの魅力といえます。

ご紹介したレシピでも、茶葉を変えてみたり、バニラエッセンスなどで風味を変えてみたりといった、手軽なアレンジ方法がありました。また、材料を工夫することでカロリーを低く抑えることも可能です。

ただし、通販を利用しても自分で作っても、おからクッキーダイエットは2~3ヶ月の短期集中で実践するのがおすすめです。ダイエット期間が長期化するとお金がかかりますし、飽きがきてマンネリ化してしまう可能性があります。

今までのダイエットが失敗続きな人や、次はどんなダイエットをするか悩んでる人は、ぜひ、いろいろなおからクッキーを試してみて、自分に合ったおからクッキーで「おからクッキーダイエット」してみてくださいね。

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