「酵素断食」とは?

「断食」と聞くと、何も食べれない・・・絶食ということ・・・?と思いがちですが、「酵素断食」では通常の食事を控え、酵素の含まれる食品をメインに摂ることで行うため、通常の断食より空腹感も少なく、安全に行うことができます☆

まずは、「酵素断食」で得られるメリットを見ていきましょう♪

酵素の温存で代謝UP!

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普段、私達の目には見えないところで行われている「消化」や「分解」といった働きは、実は身体に大きく負荷がかかる作用。そしてこの働きこそが、身体に本来備わっている「酵素」を大量に消費してしまうタイミング☆

酵素断食により内臓を休め、食品酵素を積極的に摂取することで代謝に働きかける酵素を増やし、痩せやすい身体へと導いてくれます♪

腸内の大掃除でデトックス効果☆

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普段の胃腸は、食べ物の消化や分解に大忙し!酵素断食によってこの働きを少し休めてあげることで、普段手のまわりきれない、身体に溜まった毒素や消化器官に溜まった未消化の食べ物を一気に排泄しやすくなります♪

腸内環境が整うことで、お通じもスムーズに。便秘や肌荒れの改善にも期待がもてます!

体脂肪が燃えやすい身体へ!

断食中は、摂取カロリーより消費エネルギーの方が極めて高い状態となります☆私達の身体にはカロリー不足となった身体に対し、蓄積している体脂肪を使うという作用が備わっているため、不足したカロリーを補うために体脂肪を分解し、燃焼させる働きが活発になります。

この働きは断食を終えた後もしばらく続くため、定期的に酵素断食を行うことで、体脂肪が燃焼しやすい身体をゲットすることができます☆

ポイント

酵素断食は代謝をアップさせるだけでなく、内臓を休め、体内の毒素を排出させる効果を得ることもできる。

いざ実践☆「酵素断食」の正しい方法とは?

半日〜3日と、断食の日程を定める

「いきなり断食なんてこわい・・・」、「断食するような休日がとれない・・・」という方は、まずは半日断食から始めてみましょう☆

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朝は水分と、酵素が豊富な「生の野菜や果物」、「ヨーグルト」、または「市販の酵素ドリンク」を飲んでもOK。お昼は野菜や発酵食品を中心とした食事。(レシピも紹介していくので、参考にしてくださいね☆)

夜は、朝と同じように酵素がしっかり摂れるものを。半日間の断食が成功したら1日〜3日と、同じようにチャレンジしていきます☆

水分をしっかり摂る

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断食中、水分補給はしっかりするようにしましょう☆水以外のものが飲みたくなっても、カフェイン・お酒・砂糖・炭酸が入ったジュースは控え、野菜ジュースなどで補うようにしましょう。

「復食」を大切に

復食とは、断食後の身体を元の状態へと慣らしていくための食事のこと。断食後の身体に、普段どおりの食事を与えてしまうと胃腸がビックリしてしまいます☆お粥やスープといった消化の良いものをメインに、食べすぎには注意しましょう!

月1〜3回を目安に

半日〜3日間の断食に成功したら、月1〜3回、定期的に続けていくことでより痩せやすい身体へと近づくことができます♪週末にスッキリ!して、爽快な身体で月曜日を迎えるのもイイですね☆

ポイント

まずは無理せず、半日断食からスタート。その後、1日、2日と徐々に期間を伸ばしていくようにしよう!

美味しくスッキリ!「酵素断食」レシピ4選

断食中・断食後にも楽しめるレシピを紹介していきます♪

①マンゴーとセロリのスムージー

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材料(1人分)
冷凍マンゴー(半解凍)適量
セロリ1/2本
ヨーグルト70g
牛乳100cc
ファイバーパウダー5g(1回分)
2、3粒
作り方
①セロリを小さくカット。マンゴーは半解凍に。
②ミキサーに入れ、よく混ぜたら完成☆

スッキリ飲みやすい☆朝にGOOD!

マンゴーとセロリのスムージー by ミスリリアン|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

②人参ドレッシングがけ酵素サラダ

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材料(2人前)
野菜(大根、ブロッコリー、トマトなど)お好みで
豆腐100g
とろろ昆布少量
★オリーブオイル大さじ1
★人参すりおろし大さじ2〜
★レモン汁大さじ1
★ニンニクみじん切り1/2片
★塩、コショウお好みで
作り方
①★をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
②野菜や豆腐にかけ、お好みでとろろ昆布を乗せたら完成☆

「すりおろし」の一手間で酵素パワーもUP☆

360kcal♡酵素サラダ♡人参ドレかけ by コリーノ|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

③酵素丼

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材料(2人分)
炊きたてごはん2人分
★アボガド半分
★ニラ5本くらい
★長芋5センチくらい
★きゅうり半分
★キムチちょこっと乗せる分
★納豆1パック
たまご2つ
スプラウト上に飾る分
ごま上に振りかける分
醤油お好みで
作り方
①アボガド、長芋、きゅうりを細かめにカット。ニラはざく切りに。
②納豆はたれを入れ、混ぜておく。
③ごはんをどんぶりによそい、★の材料を全てごはんの上におく。
④真ん中に生卵を乗せ、スプラウトを散らし、ごまを振りかけて完成☆

まさに酵素たっぷりのスタミナ丼☆玄米を使えばなおGOOD!

美味しくてはまった♡酵素丼 by piiinochan|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

④キムチ豆腐

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材料(2人分)
絹豆腐150g
キムチ刻み80g〜
ゴマ小さじ1
ゴマ油大さじ1/2
ひとつまみ
小ネギ刻み適量
作り方
①材料を弾力が出るまで、よく練っていく。
②器に盛り付け、お好みでキムチを足したら完成☆

ピリ辛で美味♪

酵素で免疫力アップ♡キムチ豆腐♡ by コリーノ|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

「酵素断食、やってみました!」口コミを紹介☆

ここで、実際に酵素断食を取り入れてみた方々の口コミを紹介していきます☆

私には、合ってました。
私は酵素液は高いので買わず、野菜ジュースとキレートレモンを毎食飲んでいました。
もちろん、空腹感はハンパ無いですが、短期だから、頑張れました。
結果、3日で−1.6キロでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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3連休を利用して自家製ジュースで試しました。
結果は以下の通りでした。
 体重  −3.5k
 ウエスト−2.5センチ
 体脂肪率+2.0パーセント

脂肪が落ちたというよりも、筋肉が落ちてしまったようです。
体脂肪率を減らすことを目的としていたので、かなり残念・・・
購入した本に載っていた体験談では大体2〜3パーセント体脂肪率が落ちていたのに・・・
どこかやり方が間違えていたのか・・・
ただ内脂肪レベルは−1になったので
それだけはよしとしましょう。

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3日間連休にやってみました。結果3日で3キロ痩せました!
ジュースを買うのは高いと思い、本に書いてあったとおりの手作りジュースを作って頑張りましたが、
1日目夕方から2日目にかけてが空腹で辛かったけど確実に減っていくので我慢できたと思います。
仕事などで外に出る機会があるときは誘惑がたくさんあってやはり辛いと思います。 
3日間終わった感想は体に溜まった毒素を取ってくれたようなスッキリ感があります。 
今まで色んなダイエット試してみたけどファスティングは健康的だしジュース作りが面倒ですが、本当にお薦めです。

出典:sportsclub.nifty.com

そういえば、この間から、4日間、ファスティングってのをやったのね。
断食に近いけど、プチ的な。酵素ドリンクを飲みながらのプチ断食。
たった4日で、2キロ落として、すぐ戻るんじゃ、、、とおもってたけど、イマノトコロ、維持してる。2ヶ月に1回くらいこれしたらいいのかなぁっておもってる

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一ヶ月前にやった酵素断食。余った酵素を毎日ちょこちょこ食べていたら、思わぬところで効果を発揮。今まで何をしても痩せなかったのに、徐々に減少しだした!(◎_◎;)

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2日間の酵素断食ダイエット。なんと2日間でジャスト2キロ減量!着れなかったジーパンがスルッと入った、あの快感。やったぜ!ありがとぅ、酵素。結婚当初以来久しぶりに見たよ、あの数字。

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まずは半日〜から、身体を慣らしていくことが大切です☆定期的に実践していくことで、スッキリボディを目指しましょう!

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