まずはおさらい!寒天ダイエットまとめ

寒天にはダイエットにどんな効果があるのか、簡単におさらいしておきましょう!

寒天の主なダイエット効果

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①低カロリーでヘルシー

寒天自体のカロリーはほぼゼロカロリーで、脂肪分もほとんどありません。

②便秘解消効果

豊富な食物繊維がお腹の調子を整え、腸内をデトックスしてくれます。

③糖や脂肪の吸収抑制効果

寒天の食物繊維が、食事による糖や脂質を吸収するのを抑え、余分な脂質を排出してくれます。

寒天ダイエットの口コミ

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色々なダイエットに挑戦しましたが私が一番痩せたのはところてんでした。朝と昼は普通に好きな物を食べて量も減らす事はなく夕食前に必ずところてんを食べてから食事をしました。小さい一人用のところてんでしたが結構お腹がふくれるのでその後の食事の量は減りますがお腹は満腹でした。お通じも良く1カ月で4Kg痩せて成功でした。

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この夏はやせて綺麗になるぞ〜とトマト寒天でダイエットしました。
まずご飯の前に寒天を食べて少し満腹感がでたところで朝食・昼食と
夕飯にも適応して3回ためしたところ58㌔〜53㌔!半年で約5㌔減で
ゆっくりめですが50代になった私にしては満足ダイエットでした。
寒天のいいとこは便秘解消ですし空腹があまり無かった事です。

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やってみてはじめはおいしいし前より便通がよくなったかなっと思ったけど、やっぱり飽きが来てやめてしまいました。
便通を良くするのは良いけど、根気がないと続けられないです

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昼は500キロカロリー程度に抑えて、おやつにも寒天を甘くして食べて、夜は普通に食事をした後に寒天を食べます。まったくおなかが空かないのと、甘いものを我慢しなくていいので気楽に続けられます。しかもお通じも良いです。最初に3週間で3キロ落ちてしばらく停滞期がありましたがかれこれ3ヶ月、なんと7キロ痩せました。まだまだ続けています。40代でリバウンドを繰り返し代謝が落ちて、いろいろやっても挫折したりダメだったのですがこれなら続けられそうです。

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もともと便秘な体質だったので改善のためにはじめました。私は固めに作った寒天にヨーグルトと黒ゴマきな粉と黒蜜をかけて毎朝食前に食べてます。
とてもおいしいしおかげで毎朝快弁です(笑)

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便通の改善効果はほとんどの人が実感しているようです♪年齢に関係なくダイエット効果があるのは嬉しいですね。何よりそれぞれ自分なりに楽しんでいて、高評価の寒天ダイエット。コツは飽きないように工夫して、寒天をおいしく食べることのようです。

ポイント

寒天はほぼゼロカロリーで、便秘解消効果が抜群!評判も良く、飽きずに続けることができれば、高い効果が得られると言えそうだ。

寒天だけの置き換えダイエットはおすすめできない?

カロリーも低く、ダイエット食として人気の寒天。しかし、寒天のみの置き換えダイエットはあまりおすすめできません。

寒天には食物繊維も多く含まれており、脂肪分もないので非常にヘルシーですが、寒天だけを食べ続けることによってたんぱく質が不足してしまうことがあります。

たんぱく質不足に陥ってしまうと、筋肉量も減ってしまうので一時的に痩せたように感じるかもしれませんが、同時に代謝も落ちてしまうので痩せにくく太りやすい体質になってしまうのです。

今回ご紹介する寒天レシピは、毎日のおかずに1品加えてみる、もしくはデザートとして置き換えてみるくらいの気持ちで取り組んでみましょう!カロリーセーブにもなりますし、豊富なアレンジで飽きを感じずに寒天ダイエットを続けることができますよ。

また、ダイエット中に不足しがちなカルシウムも脂肪燃焼をサポートしてくれます。寒天×牛乳で作るデザートレシピで、美味しく楽しくダイエットに取り組んでみてください!

毎日のおやつはやめられない!寒天レシピ・幸せデザート編

ダイエット中の甘いものはやめた方が良い…。わかってはいてもなかなか思うようにはいかないものですよね。無理してやめるのはストレスの元。スナック菓子やケーキなどはやはりオススメできないので、代わりに寒天スイーツを上手に取り入れましょう!

①しっとり・もっちり豆腐でチョコ寒天

チョコ系が食べたい時にオススメ♪

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材料
豆腐300〜350g
黒糖(砂糖)30〜50g
無糖ココア30g
スキムミルク30g
粉寒天4g

材料をすべて入れ、フードプロセッサーなどで混ぜるだけ。170度のオーブンで20〜25分焼いて冷やしましょう。豆腐感を感じないと評判のスイーツ。

ダイエット☆豆腐☆寒天☆ショコラ by CAFE703|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

②寒天ゼリーでドロリッチ風

あのドロリッチが寒天で!

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材料
粉寒天小さじ1/2
インスタントコーヒー小さじ山盛り1〜
砂糖小さじ1〜
225〜250cc
牛乳お好みで
作り方
①鍋に水と寒天を入れ、2分間煮溶かします。
②コーヒーと砂糖も入れて溶かし、容器に入れて冷やし固めます。
③牛乳を入れ、寒天ゼリーを崩してどうぞ♪

おうちで簡単カフェ気分♪

寒天コーヒーゼリーでドロリッチ by xはっちx|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

③りんごヨーグルトケーキ

寒天でケーキ?

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材料
プレーンヨーグルト250g
りんご1個
スキムミルク50g
粉寒天5g
シナモンお好みで
作り方
①オーブンは180度に予熱しておきます。
②りんごは薄くイチョウ切りにし、お好みでシナモンを混ぜます。
③ボウルに残りの材料を入れて混ぜ、りんごも入れて混ぜます。
④型に入れて30分焼きましょう。

工夫次第でケーキだって食べられちゃうんです!お好みではちみつなどをかけて♪

ダイエット☆リンゴ☆寒天☆ヨーグルト by CAFE703|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

④寒天わらびもち(風)

もちもちが食べたい時はコレに決定!

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材料
粉寒天1g
100〜200cc
砂糖大さじ1
片栗粉大さじ2(同量の水で溶く)
きな粉、砂糖お好みで
作り方
①鍋に寒天、水、砂糖を入れ、煮溶かします。
②水で溶いた片栗粉を入れ、数分間混ぜます。
③器に入れて冷やし、スプーンなどでちぎり、きな粉をかけて召し上がれ♪

寒天感なし?もちもち幸せな時間を…。

ぷるぷる☆寒天&片栗粉でわらびもち風 by ☆☆ruka☆☆|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

カロリーを抑えつつ本格スイーツも楽しめますね。ただし、食べ過ぎには要注意!

スタンダードにカロリーカット!寒天レシピ・食事制限編

空腹感なく食事の量を無理なく減らしたい。そんな人は食事の10〜30分くらい前に、寒天でお腹をある程度満たしておきましょう。ドカ食いや食べ過ぎの防止にもなりますよ。

⑤基本の寒天ゼリー

寒天ダイエット入門はゼリーから♪

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材料
粉寒天3〜5g
200cc
100%ジュース500cc
作り方
①お鍋に水と寒天を入れ、沸騰したら弱火で3分煮溶かします。
②ジュースを少しずつ入れて混ぜます。
③器に入れて冷やせば完成。

ふるふるの柔らかいゼリーは寒天3g。好みの柔らかさを見つけて♪

簡単!寒天ゼリー by にこにこにこ|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

⑥まるでプリン?ミルク寒天

卵なし!プリンの食感!

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材料
粉寒天2g
牛乳400ml
200ml
砂糖大さじ2〜3
作り方
①鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、寒天をよく溶かします。
②牛乳を少しずつ入れながら混ぜ続けます。砂糖も入れて混ぜながら、よく溶かしましょう。
③容器に入れてよく冷やします。

きなこや黒蜜との相性も◎

超おいしい!プリンのような牛乳寒天! by x.mina.x|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

⑦彩り鮮やか♪カニかまの寒天寄せ

おかずの1品にもぴったり!

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材料
粉寒天4g
500cc
白だし50cc
みりん大さじ1
カニかま、ネギ適量
溶き卵1個
作り方
①鍋に水と寒天を入れて煮溶かし、白だし、みりんを入れ、沸騰したら弱火で1分煮立てます。
②小さく切ったカニかまとネギを入れ、さらに1分煮ましょう。
※アクは丁寧に取ること。
③強火にして沸騰したら、溶き卵を流し入れて火を止めます。お箸で2〜3回ゆっくり円を描くように混ぜ、蓋をしてそのまま1分置きます。
④容器に入れて冷やします。

好きな具材でアレンジ自由自在!

冷たい・おかず♪カニカマで☆寒天寄せ☆ by nokko.t|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

⑧ヨーグルト寒天ムース

ヨーグルトの酸味がさっぱり♪

出典:cookpad.com

材料
粉寒天小さじ1
牛乳200g
ヨーグルト300〜400g
砂糖30g
作り方
①鍋に牛乳、砂糖、寒天を入れ、沸騰したら弱火にして2分、混ぜ続けながら加熱します。
②ヨーグルトを入れ、泡立て器で素早くしっかり混ぜます。
③器に入れてよく冷やしましょう。

お好みでジャムをかけるとおいしさUP!

寒天で!?ヨーグルトムース(^▽^) by そら405|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

スタンダードなのは寒天ゼリーですが、毎回だと飽きてしまいますよね。長く続けるためにもレパートリーを増やしておくと、食べるのが楽しみになりますよ。

緊急ダイエット!寒天レシピ・食事置き換え編

とにかく短期間で体重を落としたい!そんな時にも寒天は強い味方に!便秘がちな人ならそれを解消するだけでも、お腹周りがすっきりするはずですよ。食事の置き換え用にお食事系レシピを紹介します。

⑨寒天でフカヒレ風?中華スープ

寒天なのにフカヒレの食感?

出典:www.kanten.co.jp

材料
角寒天1本
わかめ好きなだけ
600cc
中華だしの素大さじ1
塩、こしょう、醤油、ごま油適量
溶き卵1個分
白ごま少々
作り方
①寒天を水で戻してよく絞り、はさみなどで細かく切ります。
②鍋に水と中華だしを入れて煮立て、塩、こしょう、醤油で味を調えます。
③卵を入れてかき混ぜて、ごま油を入れます。
④寒天とわかめを入れて器に盛り、最後に白ごまをかけて完成!

寒天の食感が楽しめる1品!

寒天のおかずレシピ「寒天フカヒレ風スープ」|松木寒天産業

詳しいレシピはこちら!

⑩お茶漬けの素であっさり寒天ラーメン

時間がない時のスピードメニュー。

出典:kantenlife.com

材料
糸寒天好きなだけ
お茶漬けの素1袋

器に寒天とお茶漬けの素を入れてお湯を注ぐだけ!だしをラーメンつゆにかえるなどしても◎

お茶漬け寒天ラーメン|寒天レシピ

詳しいレシピはこちら!

⑪糸寒天チャプチェ

ついついゴハンがススム(注意)。

出典:cookpad.com

材料
糸寒天8〜10g
ニラ、もやし、にんじんなど好きなだけ
ごま油小さじ1
ニンニクのみじん切り1/2かけ
しょうがのみじん切り1かけ
豆板醤小さじ1/2
塩、こしょう少々
炒りゴマ大さじ1〜2
★ポン酢大さじ2
★焼肉のたれ小さじ2
★ごま油小さじ1
作り方
①寒天は10分くらい水につけて戻し、水気をよく絞ります。野菜は切っておきます。
②★の材料を混ぜ、合わせ調味料を作ります。
③フライパンにごま油を熱し、ニンニクとしょうが、お好みで豆板醤を入れ、焦がさないように炒めて香りを出します。
④野菜を入れて塩、こしょうをし、野菜に火が通ったら火を止め、寒天を入れます。
⑤合わせ調味料を入れて混ぜ合わせ、ゴマをかければ完成!

野菜をたっぷり入れて栄養面もカバー!

糸寒天ベジタブル✿チャプチェ by ルリナ|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

⑫寒天と豆腐のサラダ

たんぱく質摂取にもオススメ!

出典:cookpad.com

材料
棒寒天1/2本
絹ごし豆腐1丁
ささみ2本
少々
きゅうり好きなだけ
ひとつまみ
ドレッシング適量
作り方
①寒天は水につけて戻し、よく絞りほぐしておきます。
②ささ身に酒をかけてラップし、500wで2分くらい加熱します。その後、ラップをしたまま冷まします。
③きゅうりは細切りにし、塩をふって水気を絞ります。ささみはほぐしておきます。
④寒天、ささ身、きゅうりをお好みのドレッシングで和え、冷蔵庫で冷やしておきます。
⑤豆腐の上にたっぷり乗せて完成。

たっぷり食べても安心♪

ササミ&棒寒天の冷奴サラダ by ポコPOKO|クックパッド

詳しいレシピはこちら!

寒天は溶かして固めるだけでなく、固形のまま使えば立派なおかずになるので、いろいろアレンジしてみてくださいね。置き換えは栄養が偏ってしまうので、ほどほどにしましょう。

あまーいスイーツからお食事系まで作れてしまう寒天。おいしく食べて、見た目も体の中も本当のキレイを手に入れてみませんか?

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