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酵素ダイエットは痩せる?痩せない?専門家の見解&口コミから効果を分析

短期間で大幅減量したという口コミが数多くある酵素ダイエット。気になって調べると「酵素では痩せない!」と言う専門家も。専門家の意見と、実際に挑戦した人の体験談をまとめました。口コミで高評価の酵素も紹介。

カテゴリー:その他ダイエット法酵素ダイエット  作成者:こうちゃんママ  投稿日:2016/11/24

いろいろ言われている酵素ダイエット!効果について専門家の意見は?

酵素ダイエットについて調べると「劇的な効果が!」と紹介されている記事から、「痩せない」「効果なし」「科学的根拠なし」と書かれている記事まであり、一体何を信じてよいのかわからなくなってしまいます。結局酵素ダイエットってどうなの?と疑問に思っている方のために、専門家の意見をまとめました。

「酵素を摂ると代謝が上がる」(アメリカの医学博士)

アメリカの医学博士、エドワード・ハウエル先生は50年もの歳月をかけて酵素について研究。日本国内の医師も数多く研究を続けている「酵素栄養学」の体系を作り上げました。

実は先生ご自身も食物酵素を摂りいれることで、100歳以上も元気で長生きされたのです。エドワード・ハウエル先生が説く、酵素の痩せ理論のポイントは次の通り。

  • 人の体内に含まれる酵素の量は限られている
  • 限られた酵素を使って、人間の身体は「消化活動」と「代謝」を行う
  • 消化にたくさんの酵素を使ってしまうと、代謝に使える酵素が減って代謝が悪くなる
  • 消化に使う酵素を食べ物から摂取すれば、代謝に使える酵素の量が増えて痩せやすくなる

「酵素を口から摂取しても無意味」(近畿大学准教授)

近畿大学農学部准教授である有路昌彦先生によれば、食品に含まれている酵素は体内で分解されてしまうそう。酵素はたんぱく質の一種なので、体内でアミノ酸に分解されて小腸で吸収されます。

アミノ酸に分解された酵素は、体内に元からある酵素とは異なる物質になっており、「酵素」としての働きはしない、というのが有路昌彦先生の理論です。

「酵素ダイエットでは痩せない」(五本木クリニック院長)

五本木クリニック院長である桑満おさむ先生は、ご自身のブログにてたびたび「酵素栄養学」の理論を否定しています。そして、「人間に必要な酵素は、人間の細胞内でのみ合成されるので、体外から摂取する必要はゼロ」と断言しています。

一方で、著書では「体外から摂った酵素が胃腸の消化酵素を助けるのはある程度本当」とも書いています。

「酵素断食で腸内の腐敗菌が排泄される」(鶴見クリニック院長)

鶴見クリニックの院長である鶴見隆史先生は、酵素栄養学と断食を組み合わせた「酵素断食」を提唱。生野菜の摩り下ろしや果物のジュースで酵素を摂りながら行う断食は、消化を促して腸内環境を改善すると説いています。

鶴見先生の著書では、実際に酵素断食に挑戦し、減量と体質改善に成功した人の事例が数多く紹介されています。

  • 持田蘭子さん35歳:8kg減。生理痛が軽減し、1日に3回お通じが。冷え性も改善。
  • 大野拓也さん35歳:5.5kg減。血液検査の数値が大幅改善。
  • 大平一枝さん48歳:4kg減。吹き出物が出なくなった。

結論

酵素を身体の外から取り入れることの効果については、医学的にはっきりと結論が出ていない部分もあります。未だに、専門家の中でも意見が分かれているようです。

しかし、酵素を含む食品には、身体に良いものが多いのは確か。次の章で詳しく紹介しますが、酵素を摂取して体調が良くなった、痩せたと言う人も多くいます。

酵素が身体に合うか合わないかは個人差もあります。気になる方は、酵素ダイエットに挑戦した人の体験談を参考に、一度試してみるのもいいかもしれません。

酵素ダイエットに成功した人の方法

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出典:jewelpie.com

酵素の効果を否定する専門家もいますが、実際に酵素ダイエットに成功した人がいるのも事実。毎日の生活に、どのように酵素を取りいれたらダイエットできたのか?その方法を見てみましょう。

酵素×断食で成功

ただ酵素を摂るだけでなく、断食と組み合わせてダイエットできたという事例を紹介します。酵素を断食に取りいれる方法は、前の章で紹介した「鶴見クリニック」でも指導されている方法です。

3日間酵素液と水だけで過ごし、それから徐々に軽いものから食事していくという方法で一月で5キロ、3ヶ月で7~8キロ痩せたと思います。肌や身体のコンディションもバッチリです!

出典:sportsclub.nifty.com

酵素ダイエット、3日間酵素液+野菜ジュースのみ、と2日回復食を1月に1回、2月に1回行なってそれぞれー2キロ、2.5キロの合計4.5キロ減量しました。この期間以外には特に制限はせず普通の生活をしていましたが、今のところリバウンドはありません。

出典:sportsclub.nifty.com

先月3日の断食&回復食で-4キロ。その後は一食置き換えでリバウンドなし。今は二回目の途中で-1.8キロです回復食がとっても大事です

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3日断食+3日回復食が終わった時点で-3.5キロでした。
ファスティング中お腹が空くこともなく過ごせました。気を付ける所は断食後の回復食でドカッと食べてしまうと前よりも太るので、回復食を気を付けるべきです。

出典:sportsclub.nifty.com

最初の一ヶ月で週末のみの半絶食で
-2kg><;結果はまずまずした^^b
お腹もあまり空かず(意識せずに本に集中してましたw)
味もよかったのでもうちょい続けてみようかなと
いうところです^ω^
というわけで結構オススメなダイエットですが、
飲む酵素選びにかなり左右されるので、
情報を集めてからのほうがいいですよ♪

出典:sportsclub.nifty.com

ファスティングの2日間はかなり辛かったですが、だんだん体がなれてきます。2日目には既に1.8キロ減っていました☆今はレッグマジックと低カロリーダイエットを一緒に続けています☆10日で2.2キロ減!!まだまだ頑張ります(≧∇≦)

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2~3日を酵素液だけで過ごす酵素断食は、短期間で体重が落ちて体調も良くなったという人が多くいました。酵素ドリンクだけで過ごすので、美味しい酵素ドリンクを選ぶのが成功のポイント。味の評価が高い酵素ドリンクは後の章で紹介します。

酵素断食の方法

酵素断食の方法は、使用する酵素ドリンクによっても異なってきます。必ず酵素ドリンクの説明書を参照して行いましょう。

実践する前に酵素断食がどのようなものかイメージしたいという方は、以下でご紹介する酵素ドリンクを使用した断食のスケジュール例を参考にしてください。

  • 1日目~3日目:朝・昼・夜に酵素ドリンクを120ml。水分補給は水・お茶・無糖の野菜ジュースのみ。
  • 4日目:朝酵素ドリンク40ml+具無し味噌汁、昼酵素ドリンク20ml+おかゆ+ジュース、夜おかゆ+野菜ジュース
  • 5日目:朝酵素ドリンク40ml+具無し味噌汁、昼酵素ドリンク20ml+パン+野菜スープ、夜おかゆ+野菜ジュース+豆腐
  • 6日目:朝酵素ドリンク40ml+具無し味噌汁、昼酵素ドリンク20ml+蕎麦+野菜サラダ、夜小盛りご飯+野菜スープ+白身魚

酵素×置き換えで成功

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出典:weheartit.com

酵素ダイエットの方法として、断食と並んでよく見られるのが1食または2食を酵素ドリンクに置き換える方法。「ゆる断食」と表現する人もいます。完全な断食をするのが厳しい方は、まずは置き換えから試してみては。

プロテインで2食置き換えをしても効果がなかったのに、酵素をのみはじめたらスルスルと体重がおちてびっくりです。
今3週間目ですが4キロ落ちました。
1日3回飲んでいます。
朝は酵素と野菜ジュースの豆乳割
昼はこんにゃくパスタかざるそば。
夜はプロテインとおかず。

出典:sportsclub.nifty.com

酵素ダイエットを始めて今日で20日がたちました。1日2回(主に昼・夜を酵素ドリンク、飲み会などのある日は朝・昼を酵素ドリンク)プチ断食を試みました!!
結果……
155㎝ 53.2㎏→48.5㎏
4.7㎏減量しました(*^^*)

出典:sportsclub.nifty.com

3日間で-3.6kgやせました。私の場合、朝と昼だけご褒美酵素に置き換えて、夜はお味噌汁と漬物とちょっと発酵食品に意識しておこないました。

出典:sportsclub.nifty.com

ただいまコズミックエンザイム5日目です。
間一日は酵素飲まずに夜も飲み会でした。昼は玄米+漬物や豆を食べたりで 少しゆる-めにファスティングしてますがいまのところ-2キロです。おすすめの飲み方はコスミックエンザイムをセブンイレブンの『ほんのりレモン炭酸水』で割って飲むとすごく美味しいしスカっとします。ちなみにレモン炭酸水は0カロリ-です。体調もよくなってきたし
今週いっぱいはこれでのりきります!

出典:sportsclub.nifty.com

断食には自信がなかったので、朝食を手作りの野菜ジュース+酵素(セロリ1/2本、キャベツ1/2枚、りんご1/4+お好みの果物少量、赤ピーマン1/8個、レモン又はライム汁1/4個分、水コップ1/2杯をジューサーに2度かけて最後に酵素20mlを追加して繊維ごと丸ごと飲む。)昼、夜は普通の食事でお米だけを玄米1:白米1のミックスに変えました。私は5日で1.5kg夫は2kg痩せてぽっこりしていたお腹がへこみました。

出典:sportsclub.nifty.com

酵素ドリンクで置き換えダイエットをする場合は、効果を実感するまでに断食よりは少し長い期間が必要です。酵素ドリンクで1食または2食置き換えるダイエットを行う場合、体調を崩さないよう栄養素がしっかり含まれている酵素ドリンクを選ぶことが大切です。

酵素ダイエットで痩せないのはこんな人

酵素と断食、置き換えを組み合わせてダイエットに成功した人は数多くいました。一方、「酵素を摂ったけれど痩せなかった」という声もたくさんあるんです。

酵素ダイエットで痩せなかった人の体験談を見てみましょう。

手軽に飲む事が出来るサプリなんですが、特に体重は変わらないですね。
もう半年くらい飲んでるんですけど、さすがにもう効かないだろうなと思ってます。
朝の目覚めは特に変わらないし、体が楽になった印象もありません。

出典:www.cosme.net

いつまで飲んでいても目に見えたものがありませんでした。
高くて続けるのも大変でしたが体のためと思って続けました。
でもあまり効果なかったんです。

出典:www.cosme.net

もう3-4ヶ月飲んでいますが、
ダイエットや便秘、生理痛、肌、疲れやすさには効果を感じていません。

出典:www.cosme.net

ダイエット目的で薬局でおすすめされて購入しました。
結果、、痩せません、ね(笑
むしろ太る。

出典:www.cosme.net

もう半年以上、定期購入して飲んでます。30を過ぎて極端に太りやすくなり、代謝が悪くなるのは酵素がたりなくなるからと聞いて続けてますが、全然痩せません。

出典:www.cosme.net

酵素で痩せない!と言っている人は、「酵素サプリをとりあえず飲んでいるだけ」の人です。酵素を摂取することで代謝が良くなるという理論はありますが、食生活の改善や運動などを行うことなく痩せるとまではいかないようです。

酵素サプリに期待したい効果

酵素サプリは飲んでも意味がないのでしょうか。酵素サプリを飲むだけでダイエットに成功するのは難しいですが、酵素サプリを摂取した結果「お通じがよくなった」と言う人は多いです。

お通じが改善すれば、便秘状態でいるよりは痩せやすい体質になることができます。その理由は2つ。

  • 便秘状態でいると体内に老廃物がたまり、消化・吸収能力が下がってしまいます。消化・吸収が妨げられると代謝機能はダウン。つまり、お通じが改善すれば消化・吸収能力が回復し代謝しやすい身体に。
  • 便秘状態は、消化・吸収能力が下がっている状態なので栄養素の吸収力がダウン。食べても食べても満足感が得られず、つい食べ過ぎてしまいます。お通じが改善すれば、栄養素をしっかり吸収でき、食べれば満足感を得られる状態に。

酵素サプリですぐに体重が落ちることを期待するのではなく、体質改善した結果ダイエットに成功しやすくなる、と考えた方がよさそうですね。

酵素サプリでお通じが改善した人の口コミ

便秘薬飲むよりはサプリメント飲んだ方がいいかなって思って生酵素始めたけど結構調子いい

出典:twitter.com

酵素のんだら便秘なおったかもしれない!とてもうれしい

出典:twitter.com

飲み始めてから疲れにくいように感じております。一日の摂取量も3粒でだいたいは食後に飲むようにしています。お通じのリズムもスムーズです。生きている酵素を手軽にとれるところが魅力だと思います。

出典:www.cosme.net

便秘に悩んでいる人は、一度酵素を試してみるのもいいかもしれません。

口コミの評価が高い、おすすめ酵素ダイエット商品は?

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出典:weheartit.com

酵素ダイエット商品をAmazonで検索すると、なんと8,000以上もの商品がヒットします。どう選んでいいかわからない!という方のために、Amazonのレビューで5点満点中4点以上を獲得している優秀商品を厳選して紹介します。

酵素ダイエット商品のおすすめ① 粒タイプ

短期的なダイエットではなく、日ごろのスッキリ生活のお供にしたい粒タイプの酵素。毎日続けるには価格が手ごろなことも大切ですよね。1日あたりの価格も合わせて比較してみましょう。

粒タイプのおすすめ商品一覧
商品名 Amazon評点 Amazon価格 1日あたり価格
232爽快酵素 プレミアム 4.3 1,526円 25円
ディアナチュラスタイル 48種の発酵植物×食物繊維・乳酸菌 4.2 1,509円 25円
DHC 熟成醗酵エキス+酵素 4.1 754円 38円
イースト×エンザイムダイエット 4.0 1,691円 26円
イースト×エンザイムダイエット ビューティー 4.0 1,209円 40円

粒タイプで評価が高かったのは医食同源ドットコムから販売されている「232爽快酵素 プレミアム」。1日当たりのお値段も、他の商品と比較してお手頃です。

232爽快酵素 プレミアム

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出典:www.amazon.co.jp

232爽快酵素は、232種類の酵素に加え、乳酸菌と「コレウスフォルスコリ」が配合されています。コレウスフォルスコリは、大ヒットしたDHCのダイエットサプリメント「フォースコリー」にも含まれている成分。

乳酸菌・酵素・コレウスフォルスコリを全部別々のサプリメントで摂るのはお財布にも厳しいですが、232爽快酵素は全部入って1日25円なのでお買い得ですね。お通じがよくなったという口コミが多く寄せられています。

ちまたでは酵素ドリンクが流行っていますが、それの固形バージョンです。
飲んでからお通じが良くなった気がします。

出典:www.amazon.co.jp

お通じが凄い良くなったので、私はお気に入りです。ダイエットになっているかは分かりませんが、やり方次第では効果があるのだろうと思います。粒の大きさも私は飲みやすかったですね。

出典:www.amazon.co.jp

毎日飲んでいて、お腹が痛くならずスッキリできました。
120粒入りだからコスパも良い。

出典:www.amazon.co.jp

酵素ダイエット商品のおすすめ② 液体タイプ

多くのダイエッターさんが断食や置き換えでダイエットに成功しているのがこちらの液体タイプ。菊地亜美さんや浜田ブリトニーさんなど芸能人も愛用していることで注目されるようになりました。

液体タイプは、1食置き換えにしたり、短期間の断食に使ったりと人によって飲み方が様々なので、1日当たり価格ではなく容量を記載しています。

液体タイプのおすすめ商品一覧
商品名 Amazon評点 Amazon価格 内容量
ビネップル 植物酵素黒酢飲料 4.5 348円 720ml
リバランド お嬢様酵素 4.2 3,990円 720ml
ベジスリム酵素 原液タイプ 4.1 2,818円 500ml
ビューティプランニング ベジーデル酵素液 4.0 3,290円 720ml
大高酵素 スーパーオオタカ 4.0 4,580円 720ml

液体の酵素ダイエット商品でダントツに評価が高かったのが「ビネップル 植物酵素黒酢飲料」。価格も、ひと桁間違えたのかと思うほどの安さです。

井藤漢方製薬 ビネップル 植物酵素黒酢飲料

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出典:www.amazon.co.jp

他の高価な酵素ドリンクが、数十種類~数百種類の原料から作られた酵素を配合しているのに対し、ビネップル 植物酵素黒酢飲料で使用している酵素の原料は17種類とやや少なめ。また、黒酢や果汁など、酵素以外のものも多く含まれているため、スッキリ飲みやすいのが特徴。

本格的な酵素断食をしたい人というよりは、毎日手軽に酵素を摂りたいという人におすすめです。続けたら何となく体調が良くなったという効果を感じている人が多い様子。本格的な酵素断食をしたい人におすすめなドリンクは次に紹介します。

1日1回100ミリずつ飲んでいます。りんごの爽やかな味で軽い甘さもありこの手のものにしてはかなり飲みやすく、ついつい2度飲んでしまう事も。飲み始めてから疲れも緩和してきました。しばらく続けるつもりです。

出典:www.amazon.co.jp

酵素ドリンクはめちゃくちゃ高かったり、安いものだとあまりお腹に溜まらないことが多いのですが、この商品は手頃な価格だし、意外にもお腹に溜まります。味も飲みやすいので、また買いたいです!

出典:www.amazon.co.jp

これを飲んでから朝起きた時
今まで気怠い感じだったのが
多少和らぎました

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リバランド お嬢様酵素

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出典:www.amazon.co.jp

酵素ダイエットを検討している人なら一度は聞いたことがある「お嬢様酵素」。Amazonでは57%の人が「5点満点」をつけている人気商品です。

お嬢様酵素のおすすめな飲み方は2日間のプチ断食か、24日間の1食置き換え。お嬢様酵素公式サイトによれば、どちらもマイナス3キロが目標だそうです。

ダイエット効果ももちろん得ました。そんなに大きなサイズダウンはできませんでしたが・・・。
それ以上にびっくりしたのは、お肌の調子がすこぶる良いことです!!!

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意外と満足感がありました!
置き換えできてます(*^^*)
きな粉と豆乳をプラスする飲み方がオススメです

出典:www.amazon.co.jp

飲んでみて、確かにほかの方の言う通りおいしかったです。私は毎朝野菜ジュースと混ぜて飲んでいましたが、2日目くらいからお通じがとにかくいい。体の中から改善されているなぁと納得しました。

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酵素ダイエット商品のおすすめ③ 粉末タイプ

置き場所に困らず、手軽に酵素ドリンクを作れるのが粉末タイプのメリット。液体タイプよりも割安なのも嬉しいポイントです。

粉末タイプのおすすめ商品一覧
商品名 Amazon評点 Amazon価格 内容量
結わえる 醗酵5 4.6 3,240円 30包入り105g(30回分)
ミネラル酵素グリーンスムージー ピーチ味 4.2 1,865円 200g(約33回分)
エンナチュラル アサイーベリースムージー 4.1 1,391円 170g(約10回分)
グリーンベリースムージーダイエット 4.0 1,780円 300g(約15回分)
井藤漢方製薬 植物酵素青汁 4.0 756円 20包入り60g(20回分)

粉末タイプで評価が高かったのは「結わえる 醗酵5」。なんと90%の人が「5点満点」をつけています。

結わえる 醗酵5

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出典:www.amazon.co.jp

結わえる 醗酵5は、酵素に加えて乳酸菌や米ぬかも配合されている健康食品。とにかくお腹の調子がよくなった!と評判です。

たまたま友達にもらって半信半疑で飲み始めたのですが、お通じもよくなり、心なしか痩せたような気がする。

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すごい!この一言に尽きます。これ無しでは生きていけないくらいです。とにかく快便になりました。快便になるとき気持ちも上向きになりますね

出典:www.amazon.co.jp

効果ありました!いろいろな酵素サプリを試しましたが、どれよりよかったかも

出典:www.amazon.co.jp

酵素ダイエットに挑戦した人のブログ

酵素ダイエットに挑戦した人は、どのくらいの期間、どんな酵素を飲んで痩せたのでしょうか?参考になるブログを紹介します。

酵素ダイエットブログ① 40代!食事制限なしの酵素ダイエット日記♪

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ブログの管理人さんは40代の女性。「ローヤルエンザミン酵素」を愛用中です。数ある酵素ドリンクの中から「ローヤルエンザミン酵素」を選んだ理由や、日々の酵素の取り入れ方、体重の変化が参考になるブログです。

断食や置き換えはしておらず、おやつ感覚で酵素ドリンクを取り入れてゆっくり痩せているようです。食べるのが大好きで食事制限は無理!という人は参考にしてみてはいかがでしょうか。

ローヤルエンザミン酵素

ブログの管理人さんが飲んでいる酵素がこちら。知人の美しい50代女性にすすめられて飲み始めたそう。ローヤルエンザミン酵素は熱に強いのが特徴。普通の酵素は加熱すると壊れてしまいますが、ローヤルエンザミン酵素は121度の熱にも耐えられるとのこと。

酵素ドリンクは、味にくせがあり続けられないという人が多いですが、こちらの商品は美味しいことでも評判。

豆乳やお水で割って、朝食や夕食に置き換えました。
味はリンゴジュースの様で美味しいです。

出典:www.diet-cafe.jp

味は普通に美味しいです。
ジュース感覚で水割りだと薄くなるかな?って思ったけど飲みやすいです。

出典:www.diet-cafe.jp

酵素ダイエットブログ② 本気 de ダイエット~代謝アップと体質改善!

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管理人のHANAさんは50代。−15kgを目標に、酵素ダイエットに挑戦しています。HANAさんが使用した酵素ドリンクは「優光泉」。ブログでは、「優光泉」を100日飲んだ結果どれだけダイエットできたか紹介されているので、「優光泉」に興味がある方は参考にしてみてください。

「優光泉」でも痩せることができたHANAさん、2016年は「ベルタ酵素」でのダイエットに挑戦するそうで、こちらの結果も今後気になるところです。

優光泉

HANAさんが100日間試した酵素ドリンクがこちら。60種類の野菜・果物・海藻から抽出された酵素が使用されています。「優光泉」でおすすめされている飲み方は置き換え。朝または夕食を優光泉に置き換えます。

気になるお味に関する口コミを見てみましょう。

味は口コミ通り漬物みたいな匂いが。味と匂いが大丈夫なら良いと思います。

出典:www.diet-cafe.jp

私は途中で味にあきてしまいました。。若干漬物っぽい?においがします!

出典:www.diet-cafe.jp

味は好みが分かれるようですが、私は美味しかったです。

出典:www.diet-cafe.jp

無添加の酵素で短期間ダイエットを目指して梅味とプレーン?を購入。どちらの味も頭痛がするほど受け付けず、割ったりアレンジしても続けることはできませんでした。

出典:www.diet-cafe.jp

味も悪くないし、いい商品だと思うけど、続けるには高いかな...

出典:www.diet-cafe.jp

味に関しては評価が真っ二つ。漬物のようで続けられない!という人もいれば、まあまあ美味しい、と言う人も。不安な方は、ハーフサイズから試してみてはいかがでしょうか。

以上、酵素ダイエットについて紹介しました。酵素ダイエットと一口に言っても方法はさまざま。最もハードな「酵素断食」を行えば体重が落ちるのは当然ですが、胃腸を回復させるための復食や、リバウンドしないための努力も怠らないようにしましょう。

短期間での断食や置き換え以外の方法では、劇的な減量効果は見込めないかもしれませんが、美味しく飲める1品を見つけて気長に付き合うのも良いかもしれませんね。

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