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【超簡単】そばの実ダイエット!スプーン1杯食べるだけでダイエット効果が!

テレビで紹介されたそばの実ダイエット!なんとスプーン1杯食べるだけで、ダイエット効果が得られます!そばの実ダイエットは、やり方もとても簡単なのでぜひ実践してみてください♪ここではそばの実ダイエットのやり方だけでなく、そばの実のダイエット成分もまとめています♪

カテゴリー:お手軽ダイエット  作成者:小西  投稿日:2018/05/14

目次

テレビでも紹介されたそばの実ダイエット!

テレビでも紹介されたそばの実ダイエット!あまり聞きなれない方も多いと思いますが、そばの実にはさまざまなダイエット成分が含まれています♪海外モデルもダイエットとしてそばの実を食べている人が多く、たったスプーン1杯そばの実を食べるだけで痩せたという人もいるほど、ダイエット効果が高いことで注目されています!

そんなそばの実を使ったそばの実ダイエット、やり方も超簡単なのでぜひ今日から実践してみてください♪まずはなぜそばの実でダイエットすることができるのか、そばの実のダイエット成分について見ていきましょう!

そばの実に含まれる成分とそのダイエット効果を紹介

レジスタントプロテイン

レジスタントプロテインのダイエット効果
コレステロール値減少
脂肪の吸収抑制作用
便秘解消効果
腸内環境改善効果

そばの実には、レジスタントプロテインという成分があります。レジスタントプロテインはタンパク質の一種で脂肪の吸収を抑える効果や、食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。他にもコレステロール値を減少させることが確認されています。

ではなぜ脂肪の吸収を抑えることができるのか。人間は食事から脂質を摂取すると、胆汁によって分解され吸収されます。しかしレジスタントプロテインには胆汁の働きを抑制する効果があるため、脂肪が体に吸収されずそのまま排出されます。

さらに、小腸で余分な脂肪やコレステロールを吸収し排出する作用もあるため、ダイエットに効果的な成分と言えます。

また、レジスタントプロテインには腸内の善玉菌を増やす働きがあります。善玉菌が増えることで腸内環境の改善が期待できます。先ほど小腸で余分な脂肪やコレステロールを吸収し、排出すると記載しましたが、このことにより便が滑らかになるため、便秘解消にも効果的です!

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そばの実レジスタントプロテインは、そばの実にしか含まれておらず、その中でも皮に近い部分に多く含まれている成分です。そのためそば粉などから摂取するより、そばの実をそのまま食べる方が効率的にレジスタントプロテインを摂取することができます♪

そばの実レジスタントプロテインが食後の血糖値上昇を緩やかにすることを紹介しましたが、血糖値と肥満についてのメカニズムが知りたい方はこちらの記事を参考にしてください♪

不溶性食物繊維

そばの実には不溶性食物繊維も豊富に含まれています。不溶性の食物繊維は、腸のゼンドウ運動を促す働きがあるため便秘の解消に効果的です。また体に有害なダイオキシンなどを排出するデトックス効果もあります!

ルチンとコリン

そばの実にはポリフェノールの一種であるルチンと肝臓を守る働きがあるコリンが含まれています。ルチンには、血流を良くする効果があるので代謝アップに効果的です。その他にも糖尿病や生活習慣病予防にも効果があると言われているので、ダイエットだけでなく健康維持にも欠かせない成分の一つです。

コリンは、飲酒などにより肝臓に脂肪がたまるのを防ぐ働きがあります。その他にも高血圧予防や自律神経失調症予防にも効果があると言われています!

ビタミン

そばの実にはビタミン類が多く含まれています。簡単に表にまとめてみたので、さっそく確認してみましょう!

ビタミン類 効果
ビタミンB1 水溶性のビタミンで、疲労回復に効果があります。またリン酸と結合することで糖をエネルギーに変える働きがあります。
ビタミンB2 水溶性のビタミンで、発育や美容に効果があります。またエネルギー代謝をサポートする働きがあるので、脂質やタンパク質の代謝を促してくれます。
ビタミンB6 水溶性のビタミンで、脂質の代謝をサポートする効果があります。その他にも肝臓に脂肪が蓄積するのを予防したり、神経機能や精神機能を安定させる働きがあります。また女性の場合、女性ホルモンのエストロゲンの代謝にも効果があるので、ホルモンバランスを整える効果もあります。

メチオニン

必須アミノ酸の一つであるメチオニンは、毛髪の健康を維持するのに効果的な成分です。メチオニンが不足すると薄毛や抜け毛の原因になってしまいます。健康面においては、体内の老廃物などを排出する働きがあるのでデトックス作用があります。

そばの実ダイエットのやり方

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そばの実ダイエットのやり方はとても簡単です。「茹でたそばの実を食事の前に食べる」、もしくは「食事と混ぜて食べる」だけでいいのです!またそばの実は冷蔵保存できるため、そばの実ダイエットしたい場合は、多めに茹でて冷蔵保存しておくと便利ですよ♪

戻したそばの実は、3日~1週間ほど冷蔵保存が可能です!食事の脂肪排出に効果があるそばの実を、食前もしくは食事と一緒に摂るだけでダイエット効果が期待できます!

ダイエット効果があるそばの実レシピ3選

白米と炊く

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出典:cookpad.com

白米で炊く作り方
2合
そばの実 大さじ3
小さじ2
小さじ1/2
炊飯器の目盛りまで
  1. お米を研いで、炊飯器の中にそばの実・酒・塩を入れる
  2. 炊飯器の目盛りまで水を入れて炊飯する

そばの実の表皮がはがれているものは、乾燥したそばの実をそのまま炊飯して食べることができます!いつも食べている白米をそばの実入りに変えるだけで簡単にダイエットすることができます♪

テレビで紹介!茹でそばの実

茹でそばの実作り方
そばの実 100g
200ml
  1. 蕎麦の実と水をボウルに入れカスを取り除きながら洗う
  2. 鍋に1のそばの実と水を加えて火にかける
  3. ときどきかき混ぜながら中火で10分程度茹でる
  4. 火を止め、蓋をして10分ほど蒸らす
  5. ザルに上げて冷ましたら出来上がり

茹でたそばの実を冷蔵保存しておくことで、色んな料理に入れることができます。このまま食べることもできますが、毎日続けるなら料理に混ぜて使用する方が飽きずに長く続けることができますよ♪

簡単アレンジレシピ

そばの実ヨーグルト作り方
プレーンヨーグルト 200cc
お好みのジャム 大さじ1~2
そばの実 大さじ1~2
  1. 茹でそばの実の作り方と同様のやり方で、そばの実を戻す
  2. ヨーグルトにお好みのジャムとそばの実をのせて出来上がり

ヨーグルトに混ぜることで、子供でも美味しく食べることができます♪アレンジレシピはその他にも、そばの実を使ったスムージーや、和食料理など色んなアレンジ方法があるので、ぜひチェックしてみてください♪

そばの実ダイエットの注意点!

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そばの実ダイエットを実践する前に注意点があります!そばアレルギーの方は、そばの実でもアレルギー症状を引き起こしてしまいます。そのためそばアレルギーがある方は、そばの実ダイエットをしないように注意しましょう。

またそばの実の摂取目安量は100g~200gです。栄養豊富で脂肪を排出する効果があるそばの実ですが、100gあたりのカロリーは364キロカロリーです。カロリー数は玄米とほとんど変わりませんが、お米や玄米に比べ、そばの実は代謝力が高いのでダイエットすることができます。

しかし高カロリーなことには変わりないので、たくさん食べれば痩せる!というわけではありません。1日の摂取目安量を守って取り入れるようにしましょう。

外出先では食事の脂肪吸収を抑えるサプリを併用しよう

家での食事ではそばの実を使用することができますが、外出先となるとそうはいきません。ダイエット効果を無駄にしないためにも、外出中も血糖値の上昇を緩やかにしたり、脂肪の吸収を抑えたりする効果があるサプリを併用していきましょう!

大人のカロリミット

大人のカロリミット 価格(税込み)
通常価格30日分 2,800円
お試し2週間+さらに2週間分プレゼント 1,000円 (※通販初めての方は送料無料)

CMでもお馴染み大人のカロリミット!累計販売数は5,000万個突破しています。日常活動時に、脂肪を代謝する力を高めるサプリです♪大人のカロリミットは日本初!3つの機能性がある機能性表示食品です。ギムネマを含んだ5つの食事サポート成分に加え、代謝をサポートするブラックジンジャー由来のペンタメトキシフラボンを配合しています。

これら6つの成分により、日常活動時の脂肪を代謝する力をアップ!さらに食事の糖の吸収を抑える効果があるので食後の血糖値や血中中性脂肪値の上昇を抑える働きがあります♪1日あたり93円で続けやすい価格設定なのも嬉しいですよね♪気になる食事の前には、大人のカロリミットを飲んでしっかりダイエットサポートしていきましょう!

メタバリアS

メタバリアS 価格(税抜き)
通常価格30日分 4,570円
約7日分お試し+さらに7日分プレゼント 500円 送料無料

糖の吸収を抑え、腸内環境を整える効果があるメタバリアS!機能性表示食品であるサラシア由来のサラシノールを配合しています!サラシア由来のサラシノールが食後30分後の血糖値上昇を抑制する効果が実証されています。さらに、サラシノールにはビフィズス菌を増加させることが実証されているので、腸内環境もしっかり改善してくれますよ♪

メタバリアSは食事の糖や脂肪の吸収も抑えたいけど、便秘も解消したいという方におすすめのサプリメントです!お試しパックは14日分がセットになって税込み540円で購入することができます♪気になる方はまずお試しパックから購入するといいですよ♪

そばの実ダイエットまとめ

そばの実には、さまざまなダイエット成分が含まれています!食事の前に食べたり、食事と一緒に食べたりすることで脂肪の代謝を促し痩せやすい体作りを目指すことができます!ダイエット効果以外にも美容や健康維持にも効果があるので、家族みんなで摂取するのもおすすめです♪

そばの実を茹でてそのまま食べることもできますが、お米と一緒に炊くことで毎日飽きずに続けることができます♪そばの実を使ったアレンジレシピも増えているので、バリエーションを増やしたい方は検索してみるといいですよ。美容と健康のためにも、日々の生活にそばの実を取り入れて、お手軽にダイエットしていきましょう!

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