飲むだけで痩せる？！バターコーヒーのダイエット効果！正しいやり方で実践した結果は？

「バターコーヒー」をご存知ですか？コーヒーにバターを入れた「バターコーヒー」を飲むダイエットが、アメリカを中心に注目されているようです。そこで今回は、最近流行りのシリコンバレーダイエットのひとつ、バターコーヒーダイエットについて紹介していきます。

カテゴリー：飲み物、コーヒー　作成者：デブ卒公式　投稿日：2018/05/23

海外で大ブームのバターコーヒーダイエット！

こんにちは！デブ卒編集部です。
最近SNSやテレビなどで、ダイエットに非常に効果的と話題となっているバターコーヒー！
果たしてどんな効果があるのか、正しいダイエットのやり方を知りたい！と思っている人も多いのではないでしょうか？

そこで今回は、気になるバターコーヒーダイエットの知識をここにぎゅっと詰め込みました！
「バターコーヒーダイエットをやってみたい！」「コーヒーが好きだから、このダイエット方法が気になる！」「バターコーヒーで本当に痩せるの？」という人は必見ですよ☆

バターコーヒーダイエットとは？バターを入れるだけ？

バターコーヒーって何？

バターコーヒーとは、その名のとおり「コーヒーにバターを入れたもの」。日本ではまだあまり知られていませんが、喫茶店で飲めるところもちょくちょくあります。コクがあって、ふんわりと良い香りがしますが「バターって太るんじゃ……」と、思った方は多くいらっしゃるかのではないでしょうか。

しかしバターコーヒーダイエットの一番の肝と言えるのは「バターの選別」です。入れるバターによって、太りやすいイメージのバターでも、ダイエット効果を期待できるとのことです。

バター選びがダイエット効果のポイント！

バターコーヒーダイエットを行う際には、どんなバターでも効果がでるというわけではありません。
バターの中でも、グラスフェッドバターという無塩バターが重要ポイント！
このグラスフェッドバターとは、牧草飼育をされた牛からとったミルクを使っており、豊富な不飽和脂肪酸を含んでいることが特徴です。

この不飽和脂肪酸は、脂質の中でも非常に健康に有効に作用するとされており、コレステロールや中性脂肪を抑制し血液をサラサラにしたり、体の代謝をアップする効果があるのです。
そのため、ダイエット中でも脂肪として蓄積しにくいばかりか、痩せやすいダイエット効果に期待ができるのですね。

発案者も大幅に減量！バターコーヒーのルーツ

「バターコーヒーダイエット」を提唱したのは、アメリカでIT業界を中心に活躍する起業家「デイヴィッド・アスプリー」氏。起業家として多忙な生活を送っていた彼が、なんとか「精神面と肉体面でのパフォーマンスを効率的に上げる方法はないか」と、独自に編み出したものがバターコーヒー。

なんとその結果、150㎏以上あった体重を100㎏以下まで落とし、IQまで20ポイントUPさせるという信じられないような成果を得ることができました。もともと、彼がチベットに登山をした際に、氷点下20～30度という極寒の中のゲストハウスで「バターティー」を振る舞われたことから、発案のヒントを得たと言われています。

チベットのバターティーとは、黒豆の発酵茶にヤクの乳から作ったバターを加えたもので、体を温める作用・脂肪を分解する作用・消化促進の作用などがあると言われています。

バターコーヒーにダイエット効果がある理由

コーヒーの「カフェイン」がエネルギーの消費量をUP

コーヒーに代表して含まれる「カフェイン」には、交感神経を刺激し、体内器官の働きを活発にさせることでエネルギーの消費量がUPするはたらきがあります。
また、アンチエイジングに繋がる「抗酸化作用」・脳の集中力のUPといったはたらきにも注目です。

無塩バターの「不飽和脂肪酸」が、中性脂肪を減らす！

「そもそもバターって脂肪だし…太るんじゃないの？」と、誰しも一度は疑うであろうこのダイエット法。実は良質な無塩バターは一般的なバターと比較して、植物油や大豆・魚などに多く含まれる「不飽和脂肪酸」が豊富に含まれていることが分かっています。

先程既に説明した通り、この脂肪酸には、中性脂肪や悪玉コレステロールといった「デブの源」を減らす作用があるのです。エネルギーとしてしっかり消費され、体脂肪として残さない、まさに良質の脂肪分です。

バターは血糖値が上がりにくい

さらに、バターはほとんどが脂質で、炭水化物を含まないため、血糖値を上昇させないという効果があります。ブドウ糖と果糖からなる砂糖・乳糖が含まれるミルクを入れるより、バターを加える方が健康面でもダイエット面でもメリットが大きいのです。

朝から元気に動ける

バターコーヒーダイエットには、朝から元気に動けるという効果もあります。
一見ダイエットには繋がらなそう…と感じる人もいるかもしれませんが、ダイエット中に体に疲れやダルさを感じることが多いと、日中の仕事もはかどらずどんどんストレスを溜め込みやすくなります。

その結果、ストレスによるドカ食い、モチベーションが続かずダイエットをギブアップしてしまうという悪循環になってしまいます。
しかし、バターコーヒーの元気効果を取り入れることは、朝からスッキリ1日を始めることができるためダイエット中でも快適な毎日を送ることができるのですね！

朝食のカロリーカット

バターコーヒーを朝食の代わりに飲むと、単純にカロリーカット効果で痩せることができます。朝食の平均摂取カロリーは500〜600kcalです。これに対して、バターコーヒー1杯のカロリーは200kcalくらいしかありません。

2杯飲んだとしても400kcalなので、普通に食事をするより最低でも100kcal、最高で400kcalをカットできることになります。

頭の回転も良くなる

コーヒーに含まれているカフェインは交感神経を刺激して脳を活性化させて頭の回転をよくする働きがあります。バターコーヒーの発案者であるデイブ・アスプリー氏もIQが20ポイントアップしていましたね。

また、糖分を摂取すると血糖値が急上昇した後に下がり、それが眠気を引き起こしますが、バターコーヒーにはその心配もありません。
カフェインと血糖値を上げにくいW効果のおかげで脳が冴えわたるようになります！

ポイント

良質な無塩バターには、不飽和脂肪酸が多く含まれており、中性脂肪や悪玉コレステロールなどを減らす効果がある。炭水化物を含まないので、血糖値が上昇しにくいのもメリット！ダルさを感じている人や、集中力が途切れがちな人にもおすすめ☆
カフェイン効果でダイエット＆集中力アップにも役立つ！

誰でもできる！バターコーヒーダイエットのやり方

さて、早速実践してみましょう。
実際に、バターコーヒーをどのように取り入れていくことがダイエットには効果的なのでしょうか？詳しく見ていくことにします。

朝食の代わりにバターコーヒーを飲む

朝食の代わりに、バターコーヒーを２杯飲むだけです。
コーヒーだけでは、お腹が空くのでは、と思いがちですが、バターの脂肪分で腹持ちするのです。

アスプリー氏は、コーヒー2杯にテーブルスプーン6杯分（大さじ6杯）のバターを入れて飲んでいたそうです。お好みにより、調整しながら実践していきましょう。

バターコーヒーの作り方

材料は3つだけ

バターコーヒーの作り方は簡単です！
用意するものはたったの3つ。

良質なコーヒー（1杯）
グラスフェッドバター（大さじ1杯－10g程度）
ココナッツオイル（ＭＣＴオイル－大さじ1～2杯）

バターコーヒーの作り方
①コーヒーをドリップしていつも通りコーヒーを淹れる。
②コーヒーに用意したグラスフェッドバターとMCTオイルを入れる。
③ジューサーなどでミックスさせれば完成。

面倒臭がりやさんはチャコールバターコーヒーがおすすめ

バターコーヒーは比較的簡単にできてしまうものですが、どうしても作るのが面倒臭い…毎日朝はバタバタする！そんな方もいますよね。
そこで、そんな方には水に溶かすだけで飲めるチャコールバターコーヒーがおすすめです。

チャコールバターコーヒー

通常価格	2,480円
キャンペーン価格（1個）	1,980円
キャンペーン	3個購入で1個無料！

自分で毎日作るのが面倒という人は、チャコールバターコーヒーを飲んでみるのがおすすめです。
バターコーヒーのダイエット効果をしっかり実感できるだけでなく、チャコールバターコーヒーはパウダー状の特殊加工を施したバターを使用することで太りやすい脂肪酸をぐっとカット。

さらに、活性炭も配合されており、体内に蓄積した老廃物をしっかり吸着してくれるという嬉しい効果もあるのです！

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ダイエットに効果的なチャコールバターコーヒーの飲み方を知りたい方は、こちらの記事もチェックしてみてください☆

チャコールバターコーヒーの正しい飲み方！ダイエットに効果的なタイミングは？

編集部実践「バターコーヒーダイエット」やってみました！

バターコーヒーの効果だけ言われても信じられないという人のために、デブ卒編集部のY子がバターコーヒーダイエットを実践してみました！

ダイエット前の状態

Y子は運動嫌い、食べるの大好き（特に甘いもの）、いろんなダイエット方法を実践しては失敗を繰り返すという典型的なダイエット難民でした。そんなY子でもバターコーヒーダイエットで痩せられるのでしょうか？
ここからはY子さんに3ヶ月間バターコーヒーダイエットを実践してもらい、体験レポを書いてもらいます！

バターコーヒーダイエット開始！

初めまして、Y子です！デブ卒編集部の一員として、責任を持ってバターコーヒーダイエット体験レポを書かせていただきます。
ではまずは体重測定から。

Y子基本データ
性別	女
年齢	31歳
身長	153cm
体重	50.5kg

身長153cm、体重50.5kgなのでBMI（肥満レベルを示す基準）は21.57なので別に肥満というわけじゃありませんが、やっぱり女子としてはもう少し痩せたい…。
ということで早速バターコーヒーダイエットを実践していきます。

グラスフェットバターですが、スーパーにはなかったのでネットで取り寄せました。効果をアップさせるためにココナッツオイル（こちらは近くの輸入食品店にありました）もプラスしてみました。「バターって絶対高カロリーだけど大丈夫なのかなぁ…」と疑いを持ちつつ、恐る恐る口をつけてみると…。

まろやかなコーヒーという感じでした。実は私はあまりコーヒーは飲まない方なのですが「これならミルキーな感じがしてむしろ飲みたくなる！」って感じでした。ココナッツの香りもほのかにして、おしゃれな感じでした。

これだけじゃお腹が空くと思ったのですが、朝に1杯飲んだだけで昼までほとんど空腹を感じませんでした。いつもは朝にクリームパンやアップルパイを2つくらい食べても昼までにお腹が空いてしまうのに、バターコーヒーでは全然お腹が空かなくて驚きました。

「むしろ簡単すぎて本当にこんなので痩せるのかな…」と不安に思ってしまうくらいです。すぐには結果が出ないので、3ヶ月後に結果をおしらせします。

バターコーヒーダイエット、3ヶ月後の結果

スタート時点50.5kg→3ヶ月後46.4kg（マイナス4.3kg）

3ヶ月後、自分でも驚く結果が出ました！なんとスタート時点の50.5kg→46.2kgで、合計4.3kgも痩せたんです。むしろ減りすぎて途中で「これって本当に大丈夫なの？」と不安になるくらいでした。4kg近く痩せてピチピチだった太ももとお腹周りがスッキリしました。

それだけでも十分嬉しかったのですが、バターコーヒーダイエットをするようになってから仕事を途中で投げ出さなくなったんです。以前はすぐに集中力が途切れて眠くなってしまったのですが、目の前にある仕事に一点集中して一気に片付けちゃう感じになりました。

これだけいい結果が残せたので、報告が終わったこれからも生活の中にバターコーヒーを取り入れていきたいです。朝ごはんの代わりに飲むと本当に人生が変わるので、朝は菓子パンで済ませているようなスタート時点の私のような食生活を送っている人は試してみてくださいね！
以上、報告でした。

【重要】バターコーヒーダイエットの注意点

普通のバターは使用しない

すでに紹介した通り、バターコーヒーによるダイエット効果はスーパーに売られている普通のバターではなかなか実感することができません。
バターコーヒーを行なったけれど効果がなかった！とならないためにも、良質のバターを選ぶようにしましょう！Y子さんのようにスーパーにない場合はネットでグラフェットバターを取り寄せることもできますよ。